Allgemein

Angeregt durch eine neue Mediendebatte und die vielen Anfrage an mich möchte ich umfassend hier meine Meinung zu diesem Thema äussern: Gezuckerte Getränke machen dick, krank und übergewichtig. Im Tierversuch. Im Menschenversuch. In der Realität. Aus der langjährigen Erfahrung als Berater heraus. Die wissenschaftliche Datenlage ist so erdrückend, dass sogar die konservative Deutsche Gesellschaft für […]

Die 21-Tage-Stoffwechselkur ist in aller Munde, die Erfolge sind sehr sehr gut. Die dafür erforderliche Ernährungsweise ist aus meiner Sicht der Schlüssel dafür. Ich bin angefragt worden, dieses Konzept zu optimieren, nachdem ich auf einem Symposium sagte, man könne die Ernährungsgrundlage noch verbessern. Insbesondere die Verteilung der Makronährstoffe, Fett, Kohlenhydrate und Eiweiss ist nicht optimal,

Aufgrund vieler Anfragen zum Thema möchte ich kurz Stellung beziehen zum Thema „HCG-Diät“ bzw. „Stoffwechselkur“ oder ähnlicher Konzepte. Die HCG-Diät ist seit den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts bekannt und geht zurück auf Dr. Simeons. Er verschrieb seinen Patienten für die Gewichtsreduktion eine 3-6-wöchige, praktisch fettfreie Diät mit 500 kcal oder weniger pro Tag in

Vortrag am Freitag, 28.03.2014, active physio niederhasli: Life Stlye Change – wie Sie heute Ihre Gesundheit von morgen beeinflussen Ein ungesunder Lebensstil mit Bewegungsarmut, ungünstigen Essgewohnheiten und Stress führt unweigerlich zum Entstehen der heutigen Zivilisationskrankheiten. Im Vortrag werden aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse bezüglich Sport, Ernährung und deren Einfluss auf die Gesundheit dargestellt. Ebenso konkrete Empfehlungen, die

Nun die dritte Studie der letzten Jahre, die zeigt: 20 g hochwertiges Protein nach dem Training reichen für eine nahezu maximale Stimulation des Muskeleiweissaufbaus bereits aus. 40 g Protein nach dem Training führen lediglich zu einem nicht signifikanten Mehraufbau an Muskeleiweiss. Soll heissen: 90 % der Effektes wird mit bereits 20 g Whey nach dem

Vom 14.-16.02.2014 trafen sich 25 Personaltrainer, Heilpraktiker, Therapeuten und Fitnessenthusiasten aus ganz Deutschland in München, um das Neueste aus den Bereichen Sporternährung, Ernährung bei Erkrankungen und Gewichtsreduktion zu erfahren. Das Feedback der Teilnehmer war durchgehend positiv, der Praxisnutzen wurde einhellig als sehr hoch eingeschätzt. In gewohnt versierter Manier konnte ich die Inhalte praxisnah vermitteln und